今年のバレンタインケーキはガナッシュをサンドした濃厚ケーキ♪生地はココアシフォンでふんわりと。 Whole Fo...

抹茶エクレアを作りました〜。簡単にレンジで作る抹茶カスタードと生クリームをたっぷり詰め込んで♫ こちらは、先日作っ...

クリスマスケーキは、定番の苺のショートケーキ🍓Merry Christmas 🎄 

苺のチョコレートショートケーキを作りました。チョコレートクリームたっぷり～、カロリーもたっぷりだけど美味しかった...

早いもので来月はもうクリスマス！ブッシュドノエルではないチョコレートケーキを考えていて試作。 ココアシフォン生地...

レアチーズケーキをハロウィン🎃デコに♪ ミニチョコレートケーキも焼きました。寒くなり、ベーキングが続いています...

息子のBDケーキです♪１８歳なので、ちょっと大人っぽい感じにしたくていつものアイシングクッキーもなし。 中はラズベ...

やっと涼しくなってきて、お菓子を色々と作っています。フルーツたっぷりのタルト♪今の時期しかない無花果も使いました...

これを作るのは久しぶり。フレッシュ苺でシャルロットムースです♪生クリームにもフリーズドライ苺バウダーを入れて、苺...

季節外れですが、頼まれ物で大きなモンブラン♫底の生地は、ビスキュイジョコンドでモンブランクリームを挟み、スポンジの...